Cseresznyés szelet kelt tésztából, morzsával

Desszertek, sütemények Cseresznye Gyümölcs szerint

Ha tehetném, egész évben cseresznyét ennék. Ha nyár van, kilószám eszem, télen pedig próbálok egyrészt eltenni, másrészt fagyasztottat vásárolni. A meggyel is hasonló a helyzet. Ez a finomság pedig télen-nyáron elkészíthető, a család pedig odavan érte. Szerző: Marta

Ajánlás0 0 0

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

500 g

rétesliszt

42 g

élesztő

2 db

tojás

2 ev. kanál

kristálycukor

250 ml

tej

1 dcl

olaj

1/2 db

sütőpor

Szükségünk lesz még:

100 g

rétesliszt

100 g

kristlycukor

1 csomag

vaníliacukor

100 g

olvasztott vaj

cseresznye

Recept elkészítése

Nyomtatás

Az élesztőt belemorzsoljuk a langyos tejbe, adunk hozzá egy kanál cukrot, felfuttatjuk, majd az összes hozzávalót tészta állagúra gyúrjuk. A tésztát nem kelesztjük, hanem rögtön két részre szedjük. Mindegyik adagot magas falú tepsibe tesszük, előtte persze kezünkkel tepsi nagyságúra egyengetjük.
Rászórjuk az előkészített, kimagozott cseresznyét, majd 45 percig kelesztjük. Ha melegebb van a helységben, akkor érdemes ránézni a tésztára, nehogy túlkeljen és kifusson a tepsiből.
Amíg a tészta kel, elkészítjük a morzsát: a hozzávalókat alaposan eldolgozzuk, majd hűtőszekrénybe tesszük.
Amikor a tézta megkelt, rászórjuk az édes morzsát, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-30 percig sütjük - közben figyeljük.