Cseresznyés szelet túrós-mákos töltelékkel

A tészta hozzávalóit tálba tesszük, tésztává dolgozzuk. Ha túl sárá, akkor adhatunk hozzá még vizet. A tésztát 20 cm átmérőjű, sütőpapírral kibélelt sütőforma aljára tesszük, villával kibökdössük, 180 okon 7-10 percig sütjük.

A túrót a mákkal és mézzel elkeverjük. A tojásfehérjét habbá verjük, ezt is beledolgozzuk a túrós alapba. Hozzáadjuk a cseresznyét is, amit előtte kisebb darabokra vágunk. A tölteléket rákanalazzuk az alapra.

A morzsa hozzávalóit elkeverjük, a vaj akkor jó, ha szobahős. Rámorzsoljuk a süti tetejére, majd 170 fokos sütőben további 35 percig sütjük.