ALAPANYAGOK
Szükségünk lesz:
1 kgcsirke- vagy pulykamell
300 gszalonna, esetleg füstölt sonka
8 dbszárított paradicsom olajban
3 dbfokhagyma
Ízlés szerinti fűszerkeverék, esetleg só és bors
- A szárnyas húsát alaposan megmossuk, megszárítjuk. Felszeleteljük, kiklopfoljuk, zúzott fokhagymával megkenjük, fűszerezzük mindkét oldalát. Felcsavarjuk, majd legalább egy órára hűtőszekrénybe tesszük.
Megjegyzés: Ha sütés közben a víz elpárolog, akkor azt pótoljuk
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Kuřecí/krůtí roláda se slaninou a sušenými rajčaty.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS