Csirkecomb görög módra

Húsételek Csirkehús Sült csirke Főétkezések Ebéd Vacsora

A klasszikus burgonyás csirkecombot egy kevés feta sajttal és olajbogyóval gazdagítottam, és így született meg a csirkecomb görög módra. Az olajbogyó és sajt mellett jó sok koktélparadicsomot is használtam, a csirkét pedig klasszikus fűszerkeverékkel ízesítettem. Nem nagy feladat, mégis pompás étel varázsolható az asztalra. A combokat készíthetjük bőrével együtt vagy bőr nélkül is, kinek melyik a szimpatikusabb.

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

400 g

burgonya

2 ev. kanál

olívaolaj

2 db

csirkecomb

100 g

paradicsom

100 g

olajbogyó

3 ev. kanál

zsálya

150 g

feta vagy krémfehér sajt

1/2 kv. kanál só

1 kv. kanál

csirke fűszerkeverék

Recept elkészítése

Nyomtatás

A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, felszeleteljük, Egy tepsi aljára tesszük, sózzuk, olajjal meglocsoljuk.
A csirkét megmossuk és ízlés szerint fűszerezzük. Én klasszikus fűszerkeveréket használtam. A combok bőrét eltávolíthatjuk, de nem kötelező.
A csirkét rátesszük a burgonyára, majd 200 fokon 30 percig sütjük.
Ezután a csirkecombot kivesszük a sütőből, megszórjuk a felszeletelt paradicsommal (én félbe vágott koktélparadicsomot használtam), az olajbogyót.
Rátesszük a felkockázott sajtot és a zsályaleveleket.
További 30 percig sütjük. Jó étvágyat!

Sdílet na Facebooku