TopReceptek.hu Saláták Húsos saláta Csirkehúsos brokkolisaláta
Csirkehúsos brokkolisaláta
Alexa96    ·   19.1.2017

Csirkehúsos brokkolisaláta

A brokkoli egy elég „megosztó” zöldség, de aki szereti, annak jöhet minden formában és mennyiségben. Én a brokkoliimádók közé tartozom, az egyik kedvencem pedig a végtelenül egyszerűen és gyorsan elkészíthető csirkehúsos brokkolisaláta. Én a brokkolit és a csirkét is egy edényben, egyszerre főztem meg, majd szépen összetéptem a csirkét, kisebb rózsákra szedtem a brokkolit, meglocsoltam tejföllel, megszórtam reszelt sajttal, sóval és borssal ízesítettem, és már el is készült. Fokhagymás tejföllel is isteni, a tejfölt pedig joghurttal is helyettesíteni lehet.

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok
2 db
csirkemell
1 db
brokkoli
250 g
zsírszegény reszelni való sajt
ízlés szerint só, bors
ízlés szerint tejföl
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A csirkemellet megmossuk, majd sós vízben a brokkolival együtt megfőzzük.
  2. A főtt brokkolit rózsáira szedjük, majd a brokkolirózsákat is kisebb rózsákra vágjuk. A csirkemellet kézzel apróra tépjük, vagy késsel kis nudlikra vágjuk.
  3. A csirkehúst a brokkolival együtt egy tálba tesszük, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a sajttal. Hozzáadjuk a tejfölt, ízlés szerint pedig zúzott fokhagymával vagy zöldfűszerrel ízesítjük.
  4. A kész salátát fél órára hűtőszekrénybe tesszük. Miután lehűlt, tálalhatjuk.

Forrás: Vk

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez
Dyna    ·   8.6.2021   ·   Válasz   ·  

szuper nagyon finom.

Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept