Csirkemell burgonyás tésztában

Húsételek Csirkehús Főétkezések Ebéd Vacsora

Nagyon kiadós vacsorával készültem a családnak, ami után mind a tíz ujjukat megnyalták! A csirkemell burgonyás tésztában remek választás azokra a napokra, mikor szükség van a plussz energiára! A recept lényege, hogy a befűszerezett csirkemellet lisztbe és az előkészített burgonyás tésztába forgatjuk, majd tepsiben megsütjük. A sütés vége előtt még jó adag sajtot is szórtam a szeletekre. Szerző: Lacusin

25 perc

Elkészítés

45 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 12

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

500 g

csirkemell

4 db

burgonya

4 db

tojás

4 ev. kanál

zsemlemorzsa

2 ev. kanál

búzafinomliszt

100 g

reszelt sajt

só és bors

0,5 dcl

olaj

Recept elkészítése

Nyomtatás

A csirkemellet felszeleteljük, sózzuk és borsozzuk.
A burgonyát meghámozzuk, kis lyukú reszelőn lereszeljük. A felesleges nedvességet kinyomkodjuk. Hozzáadjuk a tojást, a zsemlemorzsát, sózzuk és borsozzuk, majd eldolgozzuk.
A hússzeleteket először a lisztbe, majd a burgonyás tésztába forgatjuk.
A hússzeleteket sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük. Olajjal megkenjük, majd 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
Mielőtt végleg kivesszük a sütőből, megszórjuk a reszelt sajttal és addig hagyjuk a sütőben, amíg a sajt rá nem olvad.