Recept hozzáadása

TopReceptek.hu Húsételek Csirkehús Csirkemell tejfölös-mustáros pácban, sajtos bundában

Saláták

Tiramisu

Szendvicskrémek, sós krémek

Szendvics krém

Tésztasaláta

Vacsora

Kuglófok

Húsételek

Tormakrém

Csirkemell tejfölös-mustáros pácban, sajtos bundában

Recept Csirkemell tejfölös-mustáros pácban, sajtos bundában

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

Senki sem akarta elhinni, hogy a tejfölös-mustáros pácban érlelt csirkemellet nem olajban sütöttem ki, hanem tepsiben. Hogy jó ropogós és gyönyörű aranybarna legyen, reszelt sajtos zsemlemorzsába forgattam, a sütés előtt pedig vajat tettem a hússzeletekre. A sütő ettől a ponttól kezdve elvégezte a munkáját. A végeredmény szaftos, ropogós csirkemell. Szerző: Triniti

TopPetra

TopPetra · 2.7.2020

Csirkemell tejfölös-mustáros pácban, sajtos bundában

Húsételek Csirkehús Főétkezések Ebéd Vacsora

Senki sem akarta elhinni, hogy a tejfölös-mustáros pácban érlelt csirkemellet nem olajban sütöttem ki, hanem tepsiben. Hogy jó ropogós és gyönyörű aranybarna legyen, reszelt sajtos zsemlemorzsába forgattam, a sütés előtt pedig vajat tettem a hússzeletekre. A sütő ettől a ponttól kezdve elvégezte a munkáját. A végeredmény szaftos, ropogós csirkemell. Szerző: Triniti

35 perc

Elkészítés

40 perc

Sütés/főzés

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

700 g

csirkemell

ízlés szerint só és bors

4 ev. kanál

mustár

200 g

tejföl

2 gerezd

fokhagyma

ízlés szerint citromlé

Szükségünk lesz még:

150 g

reszelni való sajt

6 ev. kanál

zsemlemorzsa

125 g

vaj

Recept elkészítése

35 perc

Elkészítés

40 perc

Sütés/főzés

A húst megmossuk, megtisztítjuk, vékonyra szeleteljük. Sózzuk és borsozzuk.
A mustárt, tejfölt, zúzott fokhagymát és kevés citromlevet elkeverjük.
A húst beletesszük a pácba és legalább 1 órát pihentetjük. Sőt, akár előző este is bepácolhatjuk, hűtőszekrénybe tesszük, majd másnap folytatjuk a munkát.%1%2
A sajtot lereszeljük, elkeverjük a zsemlemorzsával, majd ebbe forgatjuk bele a finom pácolt csirkehúst.
Sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, a vajat felkockázzuk és rátesszük a hússzeletekre.%3
200 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütjük.%4

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Recept Házi Kinder Bueno szelet – ahogy mi szeretjük

Házi Kinder Bueno szelet – ahogy mi szeretjük

Recept Fantasztikus marlenka nyújtás nélkül, tejfölös krémmel

Fantasztikus marlenka nyújtás nélkül, tejfölös krémmel

Recept Az örök kedvenc sonkás sajttekercs

Az örök kedvenc sonkás sajttekercs

Recept Isteni Kinder Bueno szelet

Isteni Kinder Bueno szelet

Recept Raffaello torta a legegyszerűbb és legjobb krémmel

Raffaello torta a legegyszerűbb és legjobb krémmel

Recept Csoda egyetlen tojásból

Csoda egyetlen tojásból

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Salátatorta – az idei Szilveszteri ünnep nagy slágere

Gyors Bounty falatkák 3 hozzávalóból

Raffaello torta a legegyszerűbb és legjobb krémmel

Ellenállhatatlan gyümölcsös máktorta

Fantasztikus marlenka nyújtás nélkül, tejfölös krémmel

Pudingkrémes szelet háztartási kekszből, sütés nélkül

Receptgyűjtemények

Válasszon egy helyen a legjobb receptek közül

Több gyűjtemény

Recept 20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

~ 20 Receptek ~

Recept 9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

25 pompás házi szendvicskrém recept

25 pompás házi szendvicskrém recept

~ 25 Receptek ~

Recept A 7 legjobb gyerekkori iskolai leves

A 7 legjobb gyerekkori iskolai leves

Több gyűjtemény

Hozzászólás a recepthez

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Recept Áfonyás knédli puszedlivel

Áfonyás knédli puszedlivel

Recept Zsírral készült tésztatáskák eperlekvárral.

Zsírral készült tésztatáskák eperlekvárral.

Recept Szezámmagos házi kifli

Szezámmagos házi kifli

Recept Nagymamámtól tanult túrós kalács. A kalácsot már 35 éve készítem.

Nagymamámtól tanult túrós kalács. A kalácsot már 35 éve készítem.

Recept Klasszikus burgonyás tócsni, tejföllel tálalva.

Klasszikus burgonyás tócsni, tejföllel tálalva.

Recept Ínycsiklandó bögrés sütemény. Világos és sötét réteg, egy nagy adag gyümölccsel.

Ínycsiklandó bögrés sütemény. Világos és sötét réteg, egy nagy adag gyümölccsel.

Recept Villámgyors csirkehús szaftos fokhagymás mártásban.

Villámgyors csirkehús szaftos fokhagymás mártásban.

Recept Pudingos szelet barackkal, leveles tésztából.

Pudingos szelet barackkal, leveles tésztából.

Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Kuřecí řízky v hořčici bez smažení a i tak extra křupavé.

Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Kuracie rezne v horčici bez vyprážania a aj tak extra chrumkavé.

Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Kotlety drobiowe w musztardzie bez smażenia a i tak są ekstra chrupiące.

Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Hähnchenschnitzel in Käsekruste mit Senf – ohne Braten und trotzdem extra knusprig an.