TopReceptek.hu Köretek Burgonya Tepsis burgonya Csirkés-sajtos burgonyakosár

Saláták

Csirkés-sajtos burgonyakosár

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

Alexa96 · 16.3.2017

Csirkés-sajtos burgonyakosár

Köretek Húsételek Csirkehús Főétkezések Ebéd Vacsora Tepsis burgonya Burgonya

Köret vagy főétel? A Csirkés-sajtos burgonyakosár mindkét verzióban megállja a helyét. A kosárka maga nem más, mint kis lyukú reszelőn lereszelt burgonya, amit megtöltünk a puhára főtt és kedvünk szerint ízesített apróra vágott csirkemell kockákkal. Sütőbe tesszük, megsütjük, majd újhagymás reszelt sajttal megszórjuk. Vissza a sütőbe, a sajt szépen ráolvad a kosárkákra, és már el is készült a remekmű. Finom, laktató, ráadásul az elkészítése is egyszerű. Én salátával fogyasztom, férjem és gyerekeim önmagában, néha egy kis szósszal a tetejét meglocsolva.

Ajánlás0 0 15

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Házi Kinder Bueno szelet – ahogy mi szeretjük

Fantasztikus marlenka nyújtás nélkül, tejfölös krémmel

Az örök kedvenc sonkás sajttekercs

Isteni Kinder Bueno szelet

Raffaello torta a legegyszerűbb és legjobb krémmel

Csoda egyetlen tojásból

Alapanyagok

700 g

csirkemell

100 ml

víz

8 db

burgonya

100-200 g

reszelni való sajt

200 g

majonéz

3 gerezd

fokhagyma

újhagyma díszítéshez

csipet só

Recept elkészítése

Nyomtatás

A csirkemellet megtisztítjuk, megmossuk, megszárítjuk, majd kis kockára vágjuk.
Egy serpenyőt felforrósítunk, beleöntjük a vizet és megvárjuk, míg felforr. Hozzáadjuk a majonézt és addig keverjük, amíg a majonéz teljesen fel nem oldódik a vízben. Beletesszük az apró kockára vágott csirkemellet, sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a zúzott vagy vékonyra szeletelt fokhagymát.
A csirkehúst 20 percig pároljuk. A burgonyát meghámozzuk, majd kis lyukú reszelőn lereszeljük.
Egy muffin sütőformát olajjal kikenünk, az aljára rakjuk a reszelt burgonyát. A tetejére tesszük a leszűrt csirkemellet, majd 240 fokos sütőben 20-25 percig sütjük.
A sajtot lereszeljük, az újhagymát felkarikázzuk és alaposan elkeverjük a sajttal.
A krumplis kosárka tetejét megszórjuk a hagymás sajttal, majd további 5-10 percig sütjük.

Forrás: Vkusnodoma