Csirkés-sajtos tészta

Tésztaételek Húsételek Csirkehús Főétkezések Ebéd Vacsora

A csirkemellet sokan nem szeretik, mert elmondásuk szerint nagyon száraz és nem szaftos. Nem vitatkozom, de ha jól van elkészítve, akkor igazán finom étel varázsolható belőle. Például ez a csirkés-sajtos tészta. A pirított csirkét csak el kell keverni a finomságokkal (hogy karakteresebb legyen kéksajtot használtam), a főtt tésztával, és kész is. Szerző: Daimbambulka

20 perc

Elkészítés

25 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

10 legújabb és legjobb desszert eperrel

Mákos-epres kevert szelet, a kiméréshez csak egy bögre kell. Az elkészítése egyszerű, a végeredmény pedig tökéletes.

A legegyszerűbb és legízletesebb piskótatekercs eperrel és tejszínhabbal.

Epres golyók sütés nélkül, 10 perc alatt – még ma próbáljátok ki!

Fantasztikus túrós-epres szelet

Kedvenc Nesquick sütim banánnal és csokis-mogyorós öntettel

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

3 ev. kanál

olaj

300 g

csirkehús

120 g

kékpenészes sajt

200 ml

habtejszín

125 ml

víz

só

aprított petrezselyemzöld

őrölt fektebors

főtt tészta

Recept elkészítése

Nyomtatás

A csirkemellet felcsíkozzuk, sózzuk és borsozzuk. A sóval vigyázzunk, mert a sajt elég sós és intenzív lehet.
Serpenyőben, kevés olajon aranyszínűre pirítjuk.
Felöntjük a vízzel vagy alaplével, 5-10 percig főzzük.
Hozzáadjuk a tejszínt és belemorzsoljuk a sajtot. Addig kevergetjük, amíg szépen be nem sűrűsödik.
Utolsó lépésben hozzáadjuk az aprított petrezselyemzöldet.
A tésztát puhára főzzük, elkeverjük a csirkés mártással, majd tálaljuk.