Lágy csirkehúsos mártás tésztákhoz
Csirkés-zöldsége tészta Gyros fűszerkeverékkel
Egyszerű, finom, laktató! Akár gyors vacsorának is megállja a helyét, és fél óránál többet nem kell vele foglalkozni. A tésztát megfőzzük, a zöldségeket előkészítjük, megpirítjuk, ezen a fűszerezett csirkét is megpirítjuk, majd szépen összekeverjük a hozzávalókat. A végén már csak a sajt kell a tetejére, pár perc a sütőben, amíg a sajt megolvad, és kész is.
Hozzávalók
Szükségünk lesz:3 dbcsirkemell filé
1 dbcsemegekukorica konzerv
1 dbpaprika (zöld)
1 dbpaprika (piros)
1 dbvöröshagyma
100 gtészta (könyök vagy fodros, ízlés dolg)
Gyrosz fűszerkeverék500 greszelni való sajt
só
bors
fokhagyma
Elkészítés menete
- A tésztát sós vízben megfőzzük.
- A csirkemellet felkockázzuk, sózzuk és borsozzuk, fűszerkeverékkel megszórjuk, majd kb. fél órát hűtőszekrényben pihentetjük.
- A paprikát (zöld és piros) és hagymát felkockázzuk, majd kevés olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a csikremellet.
- Addig pároljuk, amíg a csirkemell meg nem puhul. Ezután hozzáadjuk a kukoricát és a tésztát, elkeverjük.
- A tésztás-csirkés alapot sütőtálba tesszük, reszelt sajttal megszórjuk, majd 200 fokos sütőben addig sütjük, amíg a sajt szépen meg nem olvad.
Forrás: Z cukrem pudrem
Próbáltad a receptet?IGEN - Ajánlom (0)IGEN - de Nem ajánlom (0)Recept mentése a szakácskönyvbeTöltsön fel képet Feltöltött képek (0)