Csirkés-zöldsége tészta Gyros fűszerkeverékkel

Egyszerű, finom, laktató! Akár gyors vacsorának is megállja a helyét, és fél óránál többet nem kell vele foglalkozni. A tésztát megfőzzük, a zöldségeket előkészítjük, megpirítjuk, ezen a fűszerezett csirkét is megpirítjuk, majd szépen összekeverjük a hozzávalókat. A végén már csak a sajt kell a tetejére, pár perc a sütőben, amíg a sajt megolvad, és kész is.

Hozzáadta:, 1.2.2020
Kategória: Főételek, Tészták
Előkészítési idő:
Főzési/sütési idő:
Recept Csirkés-zöldsége tészta Gyros fűszerkeverékkel

Hozzávalók

Szükségünk lesz:
3 dbcsirkemell filé
1 dbcsemegekukorica konzerv
1 dbpaprika (zöld)
1 dbpaprika (piros)
1 dbvöröshagyma
100 gtészta (könyök vagy fodros, ízlés dolg)
Gyrosz fűszerkeverék
500 greszelni való sajt
bors
fokhagyma

Elkészítés menete

  1. A tésztát sós vízben megfőzzük.
  2. A csirkemellet felkockázzuk, sózzuk és borsozzuk, fűszerkeverékkel megszórjuk, majd kb. fél órát hűtőszekrényben pihentetjük.
  3. A paprikát (zöld és piros) és hagymát felkockázzuk, majd kevés olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a csikremellet.
  4. Addig pároljuk, amíg a csirkemell meg nem puhul. Ezután hozzáadjuk a kukoricát és a tésztát, elkeverjük.
  5. A tésztás-csirkés alapot sütőtálba tesszük, reszelt sajttal megszórjuk, majd 200 fokos sütőben addig sütjük, amíg a sajt szépen meg nem olvad.

 

Forrás: Z cukrem pudrem