Csirkés-zöldsége tészta Gyros fűszerkeverékkel

1. A tésztát sós vízben megfőzzük.
2. A csirkemellet felkockázzuk, sózzuk és borsozzuk, fűszerkeverékkel megszórjuk, majd kb. fél órát hűtőszekrényben pihentetjük.
3. A paprikát (zöld és piros) és hagymát felkockázzuk, majd kevés olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a csikremellet.
4. Addig pároljuk, amíg a csirkemell meg nem puhul. Ezután hozzáadjuk a kukoricát és a tésztát, elkeverjük.
5. A tésztás-csirkés alapot sütőtálba tesszük, reszelt sajttal megszórjuk, majd 200 fokos sütőben addig sütjük, amíg a sajt szépen meg nem olvad.

Forrás: Z cukrem pudrem