Csirkesaláta répával és borsóval

Egyszerű, gyors, finom, ízletes, és a tetejében még egészséges is. Nem csoda, hogy mi ennyire szeretjük a csirkesalátát répával és borsóval. Minimális hozzávalókból és kevés fűszerezésből isteni gyors vacsora készíthető el, amit a család is biztos értékelni fog. A konyhámban nagyon nagy népszerűségnek örvend, a férjem és a gyerekek is örömmel fogyasztják, és persze a repeta sem ritka.

Hozzáadta:, 10.1.2017
Kategória: Egészséges receptek, Saláták
Recept Csirkesaláta répával és borsóval

Hozzávalók

Szükségünk lesz:
250 gcsirkemell
100 gborsó (fagyasztott vagy konzerv)
100 gfőtt répa
4 ev. kanálalacsony zsírtartalmú joghurt
újhagyma
só, bors

Elkészítés menete

  1. A csirkemellet megtisztítjuk, megmossuk, majd sós vízben megfőzzük. Kihűtjük és kis kockára vagy csíkokra vágjuk. A csirkemellet elkeverjük a borsóval, a főtt répával és az újhagymával.Tipp: 19 édes és sós tekercs receptje: inspiráció a húsvéti ünnepi asztalra
  2. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzákeverjük a joghurtot. Alaposan elkeverjük, majd legalább fél órára a hűtőszekrénybe tesszük. Ezalatt az ízek összeérnek.
  3. Az egészséghez hozzátartozik az egészséges táplálkozás is, ezért próbálja ki ezt a finom receptet.Tipp: 14 inspiráló húsvéti fogás - a legjobbak legjobbjai

Forrás: Vk