Csőben sült töltött tészta

Nagy szerencsémre az egyik este volt otthon egy nagy adag pelmenyi. A pelmenyi egy orosz eredetű, fűszeres hússal töltött tészta, ami félkész állapotban (fagyasztva) már orosz és keleti boltokban is kapható. Lényegében az olasz húsos ravioli orosz megfelelője, és nagyon finom. Többnyire megfőzöm, majonézzel, ecettel és borssal ízesítem, de most inkább ezt a csőben sült változatot készítettem el. A pelmenyit egy kivajazott tepsibe szórtam, majd miután a forró sütőben a tészta kiolvadt, felvert tojással meglocsoltam, sajttal és petrezselyemzölddel megszórtam, majd az egészet készre sütöttem. Lényegében 20 perc alatt elkészült a vacsora.

Hozzáadta:Alexa96, 27.3.2017
Kategória: Főételek

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

800 gpelmenyi (fagyasztott) húsos ravioli (fagyasztott)

3 dbvöröshagyma

100 gsajt

4 dbtojás

250 gmajonéz

só

bors

ízlés szerint zöldfűszer

vaj

olaj

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A sütőt 200 fokra előmelegítjük, egy magasabb falú tepsit pedig jó alaposan kivajazunk, majd betesszük a sütőbe, hogy felmelegedjen.Tipp: Fantasztikus pác extra omlós csirkemellhez 5 perc alatt
A hagymát felkockázzuk, majd egy kevés olajon megpirítjuk.
A forró tepsibe beleszórjuk a fagyos pelmenyit vagy raviolit, betesszük sütőbe, majd miután a tészta már kiolvadt, rászórjuk a hagymát, fűszerezzük, , ráöntjük a majonézzel elkevert tojást (amit ízlés szerint sózunk, borsozunk), végül megszórjuk a reszelt sajttal és a zöldfűszerrel.%1%2%3Tipp: TOP 13 ellenállhatatlan kuglóf recept, amivel mindenkit levesz a lábáról
A tepsit visszatesszük a sütőbe és aranyszínűre sütjük. Jó étvágyat!%4

Forrás: Vk

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Próbáltad a receptet?IGEN - Ajánlom (0)IGEN - de Nem ajánlom (0)

Recept mentése a szakácskönyvbe Feltöltött képek (0)