Csoda egyetlen tojásból

A Csoda egyetlen tojásból egy igazán fenséges sütemény egy tojás, némi dió és vaníliapudingból készült krém felhasználásával. Szinte lehetetlen a süteménynek ellenállni. Imádjuk, és amellett, hogy finom, még a pénztárcát sem terheli, ugyanis semmi extra hozzávalót nem tartalmaz.

Hozzáadta:admin, 15.10.2016
Kategória: Desszertek

414
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

Tésztához (1 csésze = 200 ml):

1 dbtojás

1 csészekristálycukor

1 csészedarált dió

1 csészetej

½ csészeolaj

1 csészerétesliszt

1 csomagsütőpor

1 csomagvaníliacukor

Töltelékhez:

2 csomagvaníliapuding

600 mltej

5 ev. kanálcukor

150 gvaj

Tetejére:

csokoládé

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A tojást a cukorral habbá verjük. Fokozatosan hozzáöntjük az olajat, tejet és a többi hozzávalót (Megjegyzés: aki kevésbé édesen szeretné a süteményt, az nyugodtan csökkentse/felezze el a cukor mennyiségét)
Előkészítünk egy 20 x 30 cm nagyságú tepsit, olajjal kikenjük és belisztezzük. Beleöntjük a tésztát és 180 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük. Az elkészült tésztát kivesszük a sütőből és kihűtjük.
Elkészítjük a krémet: a tejet elkeverjük a cukorral és a pudingporral, majd feltesszük főni és sűrű pudingot készítünk. A vajat habosra verjük és fokozatosan hozzáadjuk a kihűlt pudinghoz. A tölteléket alaposan elkeverjük, rátesszük a tésztára és elsimítjuk, a tetejét pedig reszelt csokoládéval megszórjuk. Jó étvágyat!