TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Csokis crinkles
Csokis crinkles
Recept Csokis crinkles
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   30.1.2022

Csokis crinkles

A crinkles nálunk pöfeteg sütemény néven is ismert. Jellegzetessége a felszínén a töredezett kis vonalak, árkok. Sokszor karácsonyra készítem, de az év többi napján is örömmel eszi a család.

45 perc
Elkészítés
10 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok
225 g
étcsokoládé
60 g
vaj
2 db
tojás
100 g
kristálycukor
225 g
búzafinomliszt
1 kv. kanál
vaníliakivonat
1 kv. kanál
sütőpor
csipet
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A csokit a vajjal együtt felolvasztjuk (gőzfürdő felett). A tojást a cukorral habosra verjük.
  2. A tojáshoz hozzáadjuk a csokit, a vaníliakivonatot, a sütőporral és sóval elkevert lisztet. Tésztává dolgozzuk, fél órára hűtőszekrénybe tesszük.
  3. A tésztából megformázzuk a dió nagyságú golyókat. Először kristálycukorba, utána pedig porcukorba forgatjuk.
  4. 170 fokos sütőben kb. 10 percig sütjük. A golyó kívül repedezett, de belül puha.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása