Csokis-krémes kocka sütés nélkül

Desszertek, sütemények Sütés néküli édességek Banán Gyümölcs szerint Édes sütemények

Imádom a sütés nélküli desszerteket, mert szerintem nagyon egyszerűek, mégis végtelenül finomak! A csokis-krémes kocka is ezt bizonyítja. Kell hozzá egy adag vajas keksz, egy tökéletes krém, pl. túróval és tejszínhabbal, gyümölcs, és egy kis kreativitás. Az összeállítás ettől a ponttól kezdve már gyerekjáték. Szerző: Nina

20 perc

Elkészítés

30 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

300 g

vajas keksz

250 g

túró

400 ml

tejföl

3-4 ev. kanál

kristálycukor

200 ml

habtejszín (30-40%)

1 csomag

zselatinpor

100 g

minőségi csokoládé

1 csomag

tortazselé, piros

gyümölcs díszítéshez

Recept elkészítése

Nyomtatás

A sütőtál vagy tepsi alját méretre vágott sütőpapírral kibéleljük, majd rátesszük az első réteg kekszet. A csokoládét gőzfürdő felett felolvasztjuk, a habtejszínt pedig habbá verjük.
A tejfölt a cukorral és cukorral kikeverjük, majd eldolgozzuk a tejszínhabbal. Egy kis adag tejszínhabot a díszítéshez félreteszünk.
A zselatinport a csomagoláson szereplő útmutató szerint vízbe áztatjuk, majd hozzáadjuk a krémhez.
A krémet két részre osztjuk, majd az egyikbe belekeverjük az olvasztott csokoládét.
A sötét krémet rákenjük a kekszes rétegre, erre kerül egy újabb réteg keksz. A kekszes réteget vékonyan bevonjuk a világos krémmel, erre tesszük a gyümölcsöt (pl. szeletelt vagy félbe vágott, citrommal meglocsolt banánt), a gyümölcsöt pedig lefedjük a maradék krémmel.
Erre kerül még egy réteg keksz, hűtőszekrénybe tesszük. Miután jól lehűlt, elkészítjük a tortazselét és az édesség tetejére öntjük. Miután a zselé megkötött, kedvünkre díszítjük.