Előző nap a párizsi tejszínhabhoz a habtejszínt felmelegítjük, beletesszük a csokit és addig kevergetjük, amíg a csoki fel nem olvad. Hűtőszekrénybe tesszük, egy éjszakát pihentetjük.
A levelestésztát megsütjük, majd kb. 20x20 cm-es négyzetet vágunk ki, ezzel béleljük ki a kis forma alját.
Fél liter tejből, 1 csomag pudingporból és cukorból csokipudingot főzünk. A levelestésztára öntjük, hűtőszekrénybe tesszük.
A habtejszínt felverjük, rákanalazzuk a tetejére. El is készült a finomság.