Csokis szelet lágy öntettel, 15 perc alatt

A tojást a cukorral habbá verjük. Amikor már kifehéredett, hozzáadjuk az olajat, végül a kakaóval és sütőporral elkevert lisztet.

A tésztát kivajazott és liszttel beszórt tepsibe öntjük, 180 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük. Tűteszttel győződünk meg arról, hogy megsült-e.

Az öntethez a tejet a kakaóval, keményítővel, cukorral és olajjal elkeverjük. Elkezdjük főzni, majd amikor már kezd sűrűsödni, beletörjük a csokoládét. Addig kevergetjük, amíg a csoki fel nem oldódik.

A megsült tésztát rögtön felkockázzuk, tűvel megbökdössük, majd rálocsoljuk az öntetet. A tepsit párszor kicsit hozzácsapjuk az asztalhoz, hogy az öntet jó mélyre kerüljön a tésztába. Kihűtjük, díszítjük, tálaljuk.