Csokitorta piskótából, sütés nélkül

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Nincs energia vagy kedv a sütéshez, de mégis valami édességet, desszertet kíván a család? Akkor ez a csokitorta lehet a megoldás. Szerző: Jaja

TopPetra · 15.5.2021

Csokitorta piskótából, sütés nélkül

Nincs energia vagy kedv a sütéshez, de mégis valami édességet, desszertet kíván a család? Akkor ez a csokitorta lehet a megoldás. Szerző: Jaja

25 perc

Elkészítés

Alapanyagok

100 g

tejcsokoládé

50 g

fehér csokoládé

2 ev. kanál

kukoricakeményítő

250 ml

tej

150 g

vaj

3 ev. kanál

porcukor

200 ml

tej

1 csomag

vaníliacukor

300 g

babapiskóta, hosszú

díszítéshez

fehércsoki

díszítéshez

étcsoki

Recept elkészítése

25 perc

Elkészítés

A keményítőt 5 evőkanál tejjel elkeverjük. A maradék tejet edénybe tesszük, el kezdjük melegíteni. Hozzáadjuk a keményítőt, majd forrástól számított egy percig főzzük. Hozzáadjuk a kockára tört tejcsokis és fehércsokit. Addig kevergetjük, amíg a csoki fel nem oldódik, majd levesszük a lángról. Kihűtjük.
A vajat a porcukorral habosra verjük, majd kanalanként beledolgozzuk a csokis krémbe.
Előkészítjük a kör alakú sütőformát. Az aljára tesszük a piskótát, amit előtte vaníliacukorral elkevert tejbe (200 ml) mártogatunk.
A piskótára rátesszük a krém harmadát, erre kerül még egy réteg piskóta vaníliás tejbe mártva, majd a maradék krém. Elegyengetjük, a tetejét pedig reszelt fehércsokival és reszelt étcsokival díszítjük.