Csokitorta túróval

Recept Csokitorta túróval

Hozzáadta: TopPetra, 16.5.2022

Kategória: Édes torták, Torták, Csokitorta

KÜLDÖTT KÉPEK
Recept Csokitorta túróvalRecept Csokitorta túróval

Egyszerű csokis édesség túrós-tejszínes krémmel. Igazi finomság!

KÜLDÖTT KÉPEK
Recept Csokitorta túróvalRecept Csokitorta túróval

Hozzáadta: TopPetra, 16.5.2022

Kategória: Édes torták, Torták, Csokitorta

ALAPANYAGOK

200 gétcsoki
100 gvaj
3 dbtojás
150 gkristálycukor
30 gkakaó
3 evőkanállangyos tej
2 evőkanálbúzafinomliszt

Krém:

250 mlhabtejszín (33%)
250 mllágy túró
1 csomagvaníliacukor
2 evőkanálporcukor
csokiöntet

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. Az étcsokit gőzfürdő felett felolvasztjuk, fokozatosan belekeverjük a hideg vajat, elkeverjük.
  2. A tojássárgát a cukorral habosra verjük, hozzáadjuk a vajas olvasztott csokit, a kakaót és a 3 kanál tejet. Ezután adjuk hozzá a lisztet és a habbá vert tojásfehérjét.
  3. A tortaformát (26 cm átmérőjű) vajjal kikenjük, a tésztát beleöntjük. 180 fokos sütőben 30 percig sütjük.
  4. A habtejszínt a vaníliacukorral habbá verjük. Beledolgozzuk a túrót és a porcukrot is. Rákenjük a kihűlt tortaalapra, majd hűtőbe tesszük. A tetejét csokiöntettel díszítjük. Jó étvágyat!

A receptért köszönet kiváló szakácsunknak, Zlatulik3-nak.

OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás