Csokoládé- és banánpudingos szelet LISZT NÉLKÜL

Liszt nélkül süteményt készíteni nem egyszerű feladat. Én szeretem a megszokott ízeket, textúrákat, de szerencsére azért igyekszem ihletet meríteni más receptekből is. Legutóbb például a csokoládés- és banánpudingos szeletet készítettem el, amihez nem kell liszt. A tészta kissé száraz, ezért akár félbe is vághatjuk és egy réteg lekvárral is megkenhetjük, a tetejére pedig vaníliacukorral elkevert tejföl kerül.

Hozzáadta:, 24.3.2018
Kategória: Desszertek, Sütemények
Előkészítési idő:
Főzési/sütési idő:
Csokoládé- és banánpudingos szelet LISZT NÉLKÜL

Hozzávalók

Szükségünk lesz:
2 csomagcsokoládé ízű puding
2 csomagbanán ízű puding
4 dbtojás
100 mlolaj
1 bögrenádcukor
1 csomagsütőpor
Tetejére:
tejföl
vaníliacukor

Elkészítés menete

  1. A tojást a cukorral habosra verjük, hozzáadjuk az olajat és két részre osztjuk. Az egyikbe belekeverjük a csokoládés pudingport, a másikba pedig a banános pudingport.
  2. A két tojásos-pudingos masszába belekeverjük a sütőport.
  3. A két masszát felváltva beletesszük a tepsibe. A tészta kissé szárazabb, ezért félbe is vághatjuk és bőven megkenhetjük lekvárral. Miután összetapasztottuk, a tetejét vaníliacukorral elkevert tejföllel vonjuk be. Jó étvágyat!

Forrás: Vaření a pečení s láskou