TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Csokoládékrémmel tapasztott kétszínű korongok

Csokoládékrémmel tapasztott kétszínű korongok

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 17.1.2019

Csokoládékrémmel tapasztott kétszínű korongok

Desszertek, sütemények Édes sütemények

Ez az édesség mindig megörvendezteti a családot! A tészta elkészítése nagyon egyszerű, az alkalomnak megfelelően pedig olyan korongokat, alakzatokat szaggatunk ki belőle, amilyet csak akarunk. Hogy még szebb és még finomabb legyen, a kakaós és világos korongokat csokis krémmel tapasztom össze. Nagyjából ennyi kell a csokoládékrémmel töltött kétszínű korongokhoz. Szerző: Triniti

40 perc

Elkészítés

10 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Alapanyagok

Tészta:

200 g

vaj

350 g

búzafinomliszt

1 db

tojásfehérje

1 ev. kanál

tejföl

120 g

porcukor

3 ev. kanál

kakaó

Töltelék:

100 g

vaj

50 g

porcukor

200 g

csokoládé

1 ev. kanál

rum

Recept elkészítése

Nyomtatás

A kakaó kivételével az alapanyagokat tészta állagúra dolgozzuk. Két egyenlő részre osztjuk, majd az egyik feléhez hozzáadjuk a kakaót és ismét eldolgozzuk.
A tésztákat 3-5 mm vastagra nyújtjuk, majd kiszaggatjuk a kiválasztott formákat. Én a világos formák közepét szintén kivágtam.
A kiválasztott formákat sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, 200 fokon 5-9 percig sütjük.
Miután megsült, kihűtjük, az elkészült töltelékkel pedig a világos és kakaós formákat összetapasztjuk. A töltelékhez a vajat a porcukorral és rummal habosra verjük, majd hozzáadjuk az olvasztott csokoládét. Addig keverjük, amíg igazán krémes nem leszt.

Csokoládékrémmel tapasztott kétszínű korongok

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Tészta:

Töltelék:

Videó kóstolók

Legújabb receptek