Csokoládés muffin
A csokoládés a családomnak minden mennyiségben jöhet! Mindig örömmel tölt el, ahogy látom a gyerekek boldog arcát a csokoládés muffin majszolása közben. Rengeteg muffin receptet ismerek, de ez az egyik legjobb, amit próbáltam. A tésztáját 15 perc alatt el tudom készíteni, a sütési idő pedig kb. 20 perc. Igyekszem mindig minőségi étcsokoládét használni, ettől pedig a siker garantált! Szerző: Dulinka
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 4.9.2018
Kategória: Desszertek, sütemények, Muffin és cupcale
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
150 g + 200 gétcsokoládé
200 gfinomliszt
100 gporcukor
0.5 csomagsütőpor
1 dbtojás
75 gvaj
180 gtejföl
1 kv. kanálvaníliakivonat
csipet só
- A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A vajat 150 csokoládéval edénybe tesszük, felolvasztjuk, elkeverjük, kissé kihűtjük.
- A lisztet a csipet sóval, sütőporral, 200 g apróra vágott csokoládéval elkeverjük.
- A tojást felverjük, belekeverjük a tejfölt, a vaníliaaromát és a vajjal felolvasztott csokoládét.
- A folyékony masszát a lisztes keverékkel alaposan eldolgozzuk
- A tésztát kosárkába kanalazzuk, az előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.
Můj blog: Dobroty Dulinka
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS