Csokoládés réteges szelet sütés nélkül
Hozzáadta: TopPetra, 11.12.2018
Kategória: Desszertek, sütemények, Sütés néküli édességek
KÜLDÖTT KÉPEK
Egyszerű édes szelet, ami pillanatok alatt elkészül. Akár kezdő szakácsok is bátran belevághatnak a csokoládés réteges szelet elkészítésébe. Az egyes rétegeket csak meg kell főzni, majd az egészet egymásra pakolni. A tetejét olvasztott csokoládéval locsoljuk meg, majd miután a csokoládé megszilárdult, felszeleteljük és tálaljuk. A díszítést magunk választjuk, darált dióval vagy kókuszreszelékkel is megszórhatjuk. Szerző: Triniti
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 11.12.2018
Kategória: Desszertek, sütemények, Sütés néküli édességek
Előkészítés:
ALAPANYAGOK
1. réteg: (1 csésze = 200 ml)
2 csészekristálycukor
2 csészevíz
125 gvaj
200 gkókuszreszelék
100 gcsokoládé
250 gdarált háztartási keksz
1 dbostyalap
200 gvajas keksz
2. réteg:
100 gkristálycukor
50 ml víz
100 gcsokoládé
125 gvaj
200 gdarált dió
200 mlnarancslé
Öntet:
150 gcsokoládé
5 ev. kanálolaj
- Első réteg: a cukrot és a vizet edénybe tesszük, elkezdjük főzni. Amikor a cukor már feloldódott, hozzáadjuk a vajat és a csokoládét is. Mikor feloldódott, levesszük a tűzről, hozzáadjuk a kókuszreszeléket és a darált háztartási kekszeket. Elkeverjük, majd a krémet rákanalazzuk az ostyalapra.
- A krémet elegyengetjük, majd a tetejére tesszük a narancslébe mártogatott vajas kekszet.
- Elkészítjük a második réteget is. A cukrot a vízzel feltesszük főni, hozzáadjuk a vajat és a csokoládét. Mikor feloldódott, levesszük a tűzről és belekeverjük a darált diót.
- Ezt is rákanalazzuk az első réteges alapra.
- A tetejét olajjal elkevert olvasztott csokoládéval locsoljuk meg. Mikor a csokoládé megkötött, felszeleteljük és tálaljuk.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS