Cukkinilepény

Hús nélkül Főétkezések Ebéd Cukkinis receptek

PŘIDAT FOTKU A cukkinilepény az egyik kedvenc húsmentes ételem. Kukoricaliszttel készítem, de ha nincs kéznél, akkor búzafinomlisztet is használhatunk. Az elkészítésnél arra kell odafigyelni, hogy a cukkini levét alaposan ki kell nyomkodni. Ha túl nedves marad, akkor előfordulhat, hogy a 4 kanál liszt nem elég és még hozzá kell adni. Ha a tészta állaga nem jó, akkor a lepény sütés közben széteshet.

35 perc

Elkészítés

20 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Házi Kinder Bueno szelet – ahogy mi szeretjük

Fantasztikus marlenka nyújtás nélkül, tejfölös krémmel

Az örök kedvenc sonkás sajttekercs

Isteni Kinder Bueno szelet

Raffaello torta a legegyszerűbb és legjobb krémmel

Csoda egyetlen tojásból

Alapanyagok

1 db

cukkini

4 ev. kanál

kukoricaliszt

1 db

tojás

1 csomag

sütőpor

1/2 kv. kanál

só

1/4 kv. kanál

őrölt bors

olaj sütéshez

Recept elkészítése

Nyomtatás

A cukkinit megmossuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük, sózzuk és borsozzuk.
A tojást lisztet, sütőport elkeverjük. A cukkiniből alaposan kinyomjuk a nedvességet, majd hozzáadjuk a tojáshoz.
A tésztából kis adagokat szedünk ki, ezeket pedig olajjal kikent tarkedli sütőformában aranyszínűre sütjük. Mindkét oldalát.
Papír törlőkendőre tesszük, felitatjuk a felesleges zsiradékot, majd tálaljuk. Önmagában, is nagyon finom, esetleg mártogatóssal, vagy burgonyapürével és zöldségsalátával.