Cukkinis fogás egyetlen tepsiben. Csak tepsibe tesszük és megsütjük.

A cukkinis fogás egyetlen tepsiben kiváló étel, ami fő fogás és köret is egyben. A tésztája végtelenül egyszerű, a massza elkészítése egy kis odafigyeléssel és ügyességgel nagyjából 10 perc. A masszát már csak kivajazott és liszttel beszórt tepsibe kell tenni, majd fél óra alatt megsütjük. Ha főételnek szolgáljuk fel, akkor zöldséggel és tejfölös-fokhagymás szósszal tálalom, köretnek pedig ideális rántott húsokhoz, zöldségekhez. Szerző: Mineralka

Hozzáadta:TopPetra, 11.9.2018
Kategória: Főételek, Köretek
Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési/sütési idő: 30 perc.

Recept Cukkinis fogás egyetlen tepsiben. Csak tepsibe tesszük és megsütjük.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

700 greszelt cukkini

150 greszelni való sajt

150 gsonka

4 dbtojás

4-5 gerezdfokhagyma

300 grétesliszt

1 csomagsütőpor

1,5 dclolaj

só, bors, ételízesítő, őrölt kömény

őrölt pirospaprika, petrezselyemzöld

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A sajtot lereszeljük, nagyobb tálba tesszük, hozzáadjuk a nagy lyukú reszelőn lereszelt cukkinit, amiből kézzel előtte kinyomkodtuk a felesleges nedvességet.
Belekerül az apróra vágott sonka, az olaj, a tojás, a fokhagyma, a sütőporral elkevert liszt, sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint ételízesítővel, őrölt köménnyel, pirospaprikával és apróra vágott petrezselyemzölddel ízesítjük. Alaposan elkeverjük.
Egy mélyebb tepsit kivajazunk és liszttel beszórunk, rátesszük a cukkinis masszát, elegyengetjük.
200 fokon 25-30 percig sütjük.