Cukkinis fogás egyetlen tepsiben. Csak tepsibe tesszük és megsütjük.

A cukkinis fogás egyetlen tepsiben kiváló étel, ami fő fogás és köret is egyben. A tésztája végtelenül egyszerű, a massza elkészítése egy kis odafigyeléssel és ügyességgel nagyjából 10 perc. A masszát már csak kivajazott és liszttel beszórt tepsibe kell tenni, majd fél óra alatt megsütjük. Ha főételnek szolgáljuk fel, akkor zöldséggel és tejfölös-fokhagymás szósszal tálalom, köretnek pedig ideális rántott húsokhoz, zöldségekhez. Szerző: Mineralka

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

700 greszelt cukkini

150 greszelni való sajt

150 gsonka

4 dbtojás

4-5 gerezdfokhagyma

300 grétesliszt

1 csomagsütőpor

1,5 dclolaj

só, bors, ételízesítő, őrölt kömény

őrölt pirospaprika, petrezselyemzöld

Hasonló receptek

Házi főtt knédli tej és tojás nélkül

Petrezselymes-oregánós knédli öregebb kenyérből

Loksa, avagy lepénykenyér burgonyás tésztából

Nyomtatás

KéppelCsak szöveg

Elkészítés menete

1. A sajtot lereszeljük, nagyobb tálba tesszük, hozzáadjuk a nagy lyukú reszelőn lereszelt cukkinit, amiből kézzel előtte kinyomkodtuk a felesleges nedvességet.
   
2. Belekerül az apróra vágott sonka, az olaj, a tojás, a fokhagyma, a sütőporral elkevert liszt, sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint ételízesítővel, őrölt köménnyel, pirospaprikával és apróra vágott petrezselyemzölddel ízesítjük. Alaposan elkeverjük.
   
3. Egy mélyebb tepsit kivajazunk és liszttel beszórunk, rátesszük a cukkinis masszát, elegyengetjük.
   
4. 200 fokon 25-30 percig sütjük.
   

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás