Cukkinis, liszt nélküli pizza mozzarellával

Hozzáadta: Viki78, 3.10.2016
Kategória: Fitnesz receptek, Hús nélkül, Főétkezések, Ebéd, Vacsora, Tészták, Pizza, Cukkinis receptek
KÜLDÖTT KÉPEK
A cukkinis, liszt nélküli pizza mozzarellával kiváló könnyű és diétás fogás. Egy alternatív, egészségesebb pizza, kísérletező szakácsoknak. Próbálja ki bátran, biztos nem bánja meg. A feltét ízlés szerint variálható, a cukkinis alap pedig rendkívül finom.
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: Viki78, 3.10.2016
Kategória: Fitnesz receptek, Hús nélkül, Főétkezések, Ebéd, Vacsora, Tészták, Pizza, Cukkinis receptek
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
Tésztához:
2 dbközepes cukkini
150 gmozzarella
2 dbtojás
oregánó
Feltétnek:
paradicsompüré/ketchup
mozzarella
paprika
paradicsom
sajt
sonka
- A cukkinit nedvszívó papírra vagy kendőre tesszük, és a felesleges nedvességet leitatjuk. Ez egy nagyon fontos lépés – a cukkini nem lehet túlságosan nedves, ugyanis sütés közben túl sok nedvet ereszt. Ez egyszer megtörtént, és úgy tudtam menteni a dolgot, hogy sütés közben kellett leöntenem a kifolyt levet.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS