TopReceptek.hu Főétkezések Ebéd Cukkinis pizza
Cukkinis pizza
Recept Cukkinis pizza
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   23.8.2020

Cukkinis pizza

Nem ajánlott sok lisztet fogyasztanom, ilyen-olyan okokból. És persze ott vannak azok a finomságok, amik lisztből készülnek. Ilyenkor vagy megeszem, vagy pedig elkészítem otthon az alternatív verziót. Ilyen megoldás a cukkinis pizza, ahol a liszt mennyiségét jócskán lehet csökkenteni. Szerintem egész jóra sikerült, és a feltétekkel is lehet még játszadozni. Szerző: Mineralka

35 perc
Elkészítés
20 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok
500 g
cukkini
3 db
tojás
4 ev. kanál
finomliszt
1 kv. kanál
sütőpor
ízlés szerint pizza fűszerkeverék
3 db
paradicsom
60 g
reszelni való sajt
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A cukkinit nagy lyukú reszelőn lereszeljük, sózzuk és félretesszük. A cukkini levet enged, ezt alaposan kinyomkodjuk, majd a cukkinihúshoz hozzáadjuk a fűszereket, a tojást és a sütőporral elkevert lisztet.
  2. Elkeverjük, a tésztát pedig kivajazott és zsemlemorzsával beszórt tepsibe tesszük.
  3. A cukkinis alapra rátesszük a feltétet – szeletelt paradicsom, reszelt sajt.
  4. 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása