Cukkinis-sajtos tócsni

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 15.7.2018

Cukkinis-sajtos tócsni

Köretek Hús nélkül Főétkezések Ebéd Burgonya Tócsnik Cukkinis receptek

Gyorsan elkészíthető finomság az egész családnak! Nem kíméli a vonalakat, az igaz, mert liszt és dara is kerül a cukkinis-sajtos tésztába, ráadásul zsiradék is kell a kisütéshez, de annál nagyobb élvezet elfogyasztani! A cukkinis-sajtos tócsniból egyszerűen nem lehet eleget készíteni, a gyerekek, férjem, vendégek is szinte két kézzel majszolják. Még mártogatós sem kell hozzá. Szerző: Triniti

20 perc

Elkészítés

15 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 4

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

1 db

közepes cukkini

1 db

vöröshagyma

2 gerezd

fokhagyma

2 db

tojás

3 ev. kanál

dara

5 ev. kanál

liszt

100 g

sajt

só

ízlés szerint zöldfűszer

olívaolaj

Recept elkészítése

Nyomtatás

A vöröshagymát és fokhagymát felaprítjuk, forró olajon aranyszínűre pirítjuk.
A cukkinit megmossuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Sózzuk, a felesleges nedvességet kinyomkodjuk.
A sajtot nagy lyukú reszelőn lereszeljük és elkeverjük a cukkinivel. Hozzáadjuk a tojást, a darát, a megpirított vöröshagyma és fokhagyma keverékét, sózzuk, esetleg borsozzuk, zöldfűszerrel ízesítjük.
Hozzáadjuk a lisztet (a liszt mennyisége a tészta állagától is függ). A tésztából kanállal kis kupacokat veszünk ki, amit forró olajon mindkét oldalán megsütünk.