Cukkinis-sajtos tócsni

Gyorsan elkészíthető finomság az egész családnak! Nem kíméli a vonalakat, az igaz, mert liszt és dara is kerül a cukkinis-sajtos tésztába, ráadásul zsiradék is kell a kisütéshez, de annál nagyobb élvezet elfogyasztani! A cukkinis-sajtos tócsniból egyszerűen nem lehet eleget készíteni, a gyerekek, férjem, vendégek is szinte két kézzel majszolják. Még mártogatós sem kell hozzá. Szerző: Triniti

Hozzáadta:TopPetra, 15.7.2018
Kategória: Főételek, Tócsnik, Hús nélkül
Előkészítési idő: 20 perc.
Főzési/sütési idő: 15 perc.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

Szükségünk lesz:

1 dbközepes cukkini

1 dbvöröshagyma

2 gerezdfokhagyma

2 dbtojás

3 ev. kanáldara

5 ev. kanálliszt

100 gsajt

só

ízlés szerint zöldfűszer

olívaolaj

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A vöröshagymát és fokhagymát felaprítjuk, forró olajon aranyszínűre pirítjuk.
A cukkinit megmossuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Sózzuk, a felesleges nedvességet kinyomkodjuk.
A sajtot nagy lyukú reszelőn lereszeljük és elkeverjük a cukkinivel. Hozzáadjuk a tojást, a darát, a megpirított vöröshagyma és fokhagyma keverékét, sózzuk, esetleg borsozzuk, zöldfűszerrel ízesítjük.
Hozzáadjuk a lisztet (a liszt mennyisége a tészta állagától is függ). A tésztából kanállal kis kupacokat veszünk ki, amit forró olajon mindkét oldalán megsütünk.