Cukkinis szelet gyümölccsel

1. A bögre térfogata 250 ml.
2. A lisztet a sütőporral, szódabikarbónával, fahéjjal, cukorral és vaníliacukorral elkeverjük.
3. Hozzáadjuk a reszelt cukkinit, olajat, tojást Jó alaposan elkeverjük, csomómentesre.
4. A tepsit kivajazzuk, liszttel beszórjuk, vagy sütőpapírral kibéleljük.
5. A tésztát beleöntjük a tepsibe, rászórjuk a gyümölcsöt, erre kerül az édes morzsa (a hozzávalókat eldolgozzuk). 180 fokon aranyszínűre sütjük.

   

Blogom: Recepty akeber