Cukkinitekercs paradicsomos-fokhagymás töltelékkel
Hozzáadta: TopPetra, 26.10.2021
Kategória: Szilveszter és Újév, Ünnepek, Ebéd, Főétkezések, Vacsora
KÜLDÖTT KÉPEK
A cukkiniszezonnak már vége, de azért még itt-ott rá lehet bukkanni. Utolsó, nagyon zöldséges fogásokhoz érdemes kipróbálni ezt a finomságot. Szerző: Mineralka
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 26.10.2021
Kategória: Szilveszter és Újév, Ünnepek, Ebéd, Főétkezések, Vacsora
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
Alap:
800 gcukkini
3 dbtojás
2 ev. kanáltejföl
Ízlés szerintsó
Ízlés szerintbors
5 ev. kanálfinomliszt
Töltelék:
200 gtömlős sajt
3 gerezdfokhagyma
3 dbparadicsom
Ízlés szerintpetrezselyemzöld
Ízlés szerintsó
Ízlés szerintbors
- A cukkinit kis lyukú reszelőn lereszeljük, sózzuk, pihentetjük. A cukkini levet enged, ezt leöntjük, kinyomkodjuk. Hozzáadjuk a tojást, sót, borsot, lisztet, tejfölt.
- Tésztává dolgozzuk, sütőpapírral kibélelt tepsire kenjük.
- 190 fokos sütőben kb. 20 percig sütjük.
- A tetejére rákenjük a tölteléket – a sajtot a sóval, borssal és zúzott fokhagymával elkeverjük. Aprított petrezselyemzölddel megszórjuk, rátesszük a vékonyra szeletelt paradicsomot.
- Felcsavarjuk, fóliába csomagoljuk.
- Hűtőbe tesszük, majd miután már jól lehűlt, felszeleteljük.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Cuketová roláda s rajčaty a česnekovou náplní.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Cuketová roláda s paradajkami a cesnakovou náplňou.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Cukiniowa rolada z pomidorami i czosnkowym nadzieniem.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Zucchini-Rolle mit Tomaten und Knoblauch an.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS