Recept hozzáadása

TopReceptek.hu Előételek, falatkák Sósak Cukkinivel, sonkával és sajttal töltött tésztatekercs

Előételek, falatkák

Desszertek, sütemények

Cukkinivel, sonkával és sajttal töltött tésztatekercs

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 24.3.2020

Cukkinivel, sonkával és sajttal töltött tésztatekercs

Előételek, falatkák Cukkinis receptek Ünnepek Sósak Főétkezések Ebéd Szülinap

Ez a finom, töltött tésztatekercs a sonkatekercs kicsit átgondolt változata. Különlegessége, hogy nem a sonkába csomagoljuk a finomságokat, hanem tésztába. A megtöltött és felcsavart tésztát már csak panírozni kell, és természetesen bő olajban készre sütni. A töltelék ettől persze eltérhet, mindenki maga kedvére választhatja ki a finomságokat.

20 perc

Elkészítés

10 perc

Sütés/főzés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Recept 13 legjobb almás sütemény, ami mindenkinek ízleni fog

13 legjobb almás sütemény, ami mindenkinek ízleni fog

Recept Savanyú gombamártás

Savanyú gombamártás

Recept Túrós-almás rácsos sütemény - FOTÓKKAL

Túrós-almás rácsos sütemény - FOTÓKKAL

Recept Gombamártás knédlivel

Gombamártás knédlivel

14 tökéletes bögrés süti receptje, ami garantáltan pillanatok alatt elkészül

14 tökéletes bögrés süti receptje, ami garantáltan pillanatok alatt elkészül

A 22 legkedveltebb és legjobb recept csirkehússal

A 22 legkedveltebb és legjobb recept csirkehússal

Alapanyagok

Tészta:

1 db

tojás

3 ev. kanál

olívaolaj

csipet só

200 g

búzafinomliszt

1 kv. kanál

sütőpor

Töltelék:

1 db

cukkini

ízlés szerint só

sunka, mozzarella

Panír:

1 db

tojás

100 g

zsemlemorzsa

Szükségünk lesz még:

olaj sütéshez

Recept elkészítése

Elkészítjük a tésztát: a sütőporral elkevert lisztet, tojást, olajat és tojást eldolgozzuk.
A tésztát vékonyra nyújtjuk, majd kb. 7-8 cm széles, 18-18 cm hosszú téglalapokra vágjuk. A lényeg, hogy a szelet sonkát és a tölteléket rá tudjuk pakolni.
Ezekre a téglalapokra tesszük rá a tölteléket: sonka, cukkiniszelet, sajtszelet vagy reszelt sajt. Felcsavarjuk.
A panírozás következik. Minden egyes tekercset tojásba, majd zsemlemorzsába forgatunk.
Bő olajban aranyszínűre sütjük. Nekem ebből a mennyiségből 4 tekercs készült el.

Forrás: Giallozafferano

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Recept Cappuccino szelet sütés nélkül

Cappuccino szelet sütés nélkül

Recept Szalonnával és káposztával sült burgonya

Szalonnával és káposztával sült burgonya

Recept Csokitorta túróval és cseresznyével

Csokitorta túróval és cseresznyével

Recept Banános-grízes finomság gyerekeknek

Banános-grízes finomság gyerekeknek

Recept Tiramisu golyók 10 perc alatt, csak el kell keverni a hozzávalókat

Tiramisu golyók 10 perc alatt, csak el kell keverni a hozzávalókat

Recept Lágy almás krémes vaníliakrémmel

Lágy almás krémes vaníliakrémmel

Recept Vénasszonyok nyara – almás süti finom habbal

Vénasszonyok nyara – almás süti finom habbal

Recept Túrós-szilvás süti

Túrós-szilvás süti