Derékkímélő csirkemell golyók

Felfedeztem egy fantasztikus receptet, amely segít megőriznem vékony bikinitestem a nyáron ;) Igaz, hogy a fasírt kicsit szárazabb a megszokottnál, már csak a felhasznált hús fajtája miatt is, de nekem ízlik. Káposzta helyett már cukkinivel is készítettem, úgy is isteni volt, megéri kísérletezni! Ráadásul egyszerűen elkészíthető, és a gyerekpocakba is csempészhetünk egy kis zöldséget „fasírt” néven. Szerző: Triniti

Hozzáadta:, 9.10.2019
Kategória: Egészséges és Fitnesz receptek, Főételek
Előkészítési idő:
Főzési/sütési idő:
Recept Derékkímélő csirkemell golyók

Hozzávalók

600 gcsirkemell
200 gkáposzta
80 gmozarella
1 dbtojás
fokhagyma
majoránna
só, bors
kapor vagy más fűszerek

Elkészítés menete

  1. A csirkemellet ledarálom, hozzáadom az apróra vágott káposztát, a reszelt mozarellát, tojást, apróra vágott kaprot.
  2. Sózom, borsozom, hozzáadom a többi fűszert, majoránnát, fokhagyma-nyomón átnyomott fokhagymát, és mindent jól összekeverek.
  3. Ebből a masszából fasírtgolyókat formázok, amelyeket egy sütőpapírral bélelt tepsire teszek, és előmelegített sütőbe helyezem a tepsit. 180 fokon nagyjából fél órán át sütjük.