Diós csillagok – finom karácsonyi finomság
Finomság karácsonyra. A tésztákába tejföl is kerül, szerintem ettől ennyire finom. Szinte szétolvad a nyelven! Szerző: Akeber
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 15.12.2021
Kategória: Karácsony, Ünnepek, Karácsonyi desszertek
ALAPANYAGOK
Tészta:
150 gbúzafinomliszt
150 gporcukor
150 gdarált dió
150 gmargarin
2 dbtojássárga
2 ev. kanáltejföl
Töltelék:
1 dltej
4 gkristálycukor
10 gvanília ízű pudingpor
25 gdarált dió
70 gvaj
Porcukor forgatáshoz
- A porcukrot, lisztet, diót, tokássárgát, tejfölt és margarint tésztává dolgozzuk.
- 4 mm vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk a csillagokat.
- Sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, 150 fokon 8 percig sütjük.
- A töltelékhez a cukrot, pudingport, tojássárgát tejben csomómentesre keverjük.
- Sűrű krémet főzünk, kihűtjük. A darált diót száraz serpenyőben lepirítjuk, kihűtjük. A vajat habosra verjük, elkeverjük a krémmel, majd a diót is beledolgozzuk. Ezzel tapasztjuk össze a csillagokat. Porcukorba forgatjuk, tálaljuk.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Oříškové hvězdičky - křehké vánoční cukroví.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Orieškové hviezdičky - krehké vianočné cukrovinky.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS