Diós kifli

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 19.12.2018

Diós kifli

Desszertek, sütemények Péksütemények

Igazi csemege a dió kedvelőinek. A diós töltelék egyszerűen fenséges, a tészta pedig tökéletes! A tésztával nagyon könnyű bánni, nem ragad, nem tapad, a kiflik megformázása is egyszerűen megy. A megsült, finom diós kiflik tetejét már csak porcukorral kell megszórni, és már tálalhatjuk is. Ebből az adagból, kb. 30 g-os tésztaadagokat felhasználva, 2 nagy tepsi diós kifli készül el. Szerző: Haanka

25 perc

Elkészítés

20 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 3

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

400 g

rétesliszt

250 g

vaj

150 ml

tejföl (kevesebb zsírtartalom)

csipet só

Töltelék:

150 g

darált dió

100 g

porcukor

1 db

tojásfehérje

Szükségünk lesz még:

tojássárga kenéshez

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tészta hozzávalóit kézzel eldolgozzuk. A tésztával nagyon könnyű bánni, a formázás sem jelent gondot, a formázáshoz pedig nincs szükség extra lisztre.
A tésztából kb. 30 g-os adagokat szaggatunk ki, mindegyiket kör alakúra nyújtjuk, a közepére egy kanál tölteléket teszünk, majd felcsavarjuk. A töltelékhez a tojásfehérjét elkeverjük a cukorral és a dióval.
A kifliket sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, felvert tojássárgával megkenjük.
170 fokon 15-20 percig sütjük.

Blogom: Pečení všeho druhu ORIGINAL

Sdílet na Facebooku