Diós linzerkocka
Hozzáadta: TopPetra, 28.10.2021
Kategória: Desszertek, sütemények, Diós desszertek, Karácsonyi desszertek, Karácsony, Ünnepek, Linzer
KÜLDÖTT KÉPEK
Ez a linzer nemcsak karácsony, hanem minden ünnep alkalmával megállja a helyét. Aki szereti a diót, imádni fogja. Szerző: Triniti
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 28.10.2021
Kategória: Desszertek, sütemények, Diós desszertek, Karácsonyi desszertek, Karácsony, Ünnepek, Linzer
ALAPANYAGOK
Linzer:
150 grétesliszt
150 gfinomliszt
csipetsó
200 gvaj
100 gporcukor
1 dbtojás
citrom reszelt héja
Diós tészta:
250 gvaj
250 gporcukor
150 gdarált dió
150 grétesliszt
2 ev. kanálrum
7 dbtojásfehérje
csipetsó
citrom reszelt héja
Öntet:
7 dbtojássárga
300 gporcukor
2 ev. kanálrum
Szükségünk lesz még:
csokiöntet
dió
- A linzerhez a hozzávalókat eldolgozzuk. A kapott tésztát fóliába csomagoljuk, 2 órára hűtőszekrénybe tesszük.
- A diós tésztához a vajat a porcukorral habosra verjük. Hozzáadjuk a rumot, a citrom héját, a dióval elkevert lisztet, majd beleforgatjuk a csipet sóval habbá vert tojásfehérjét.
- A linzert vékonyra nyújtjuk, sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, villával megszurkodjuk. Rátesszük a diós tésztát, elegyengetjük.
- 150 fokon 40 percig sütjük. A tojássárgát a cukorral és rummal habosra verjük, majd ráöntjük a frissen megsült, forró tésztára.
- Az öntetet elegyengetjük, ízlés szerint csokiöntettel meglocsolhatjuk, dióval díszíthetjük.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Linecké kostky ořechové.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Linecké orechové kocky.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Orzechowe kruche ciasto.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Linzer-Würfel mit Walnüssen an.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS