TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Diós desszertek Dupla rétegű édes golyók a karácsonyi asztalra
Dupla rétegű édes golyók a karácsonyi asztalra
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra    ·   17.12.2016

Dupla rétegű édes golyók a karácsonyi asztalra

Fehér csokoládé, kókusz, dió, kakaó. A szuper kombinációnak köszönhetően a dupla rétegű édes golyók a karácsonyi asztalra igazán különlegessé tehetik az ünnepi süteménykínálatot. Már évek óta készítem ezt a különlegességet, és a család biztos zokon venné, ha idén nem készíteném el. Nem kérdés, hogy eleget teszek a kérésüknek, és én is nagy örömmel fogyasztom őket.

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok

Sötét tészta:

200 g
darált háztartási keksz
200 g
darált dió
100 g
nádcukor
6-7 ev. kanál
baracklekvár
2 ev. kanál
kakaó

Világos tészta:

200 g
fehér csokoládé
50 g
vaj
100 g
kókuszreszelék

Szóráshoz:

kókuszreszelék
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. Az édesség elkészítése nagyon egyszerű. A darált kekszet, a diót, a kakaót, cukrot és lekvárt egységes masszává dolgozzuk. A masszából kb. dió nagyságú golyókat formázunk, és betesszük őket a hűtőszekrénybe.
  2. A fehér csokoládét gőzfürdő felett felolvasztjuk, hozzáadjuk a vajat és addig keverjük, amíg a csokoládéból és a vajból egységes öntetet nem kapunk. Ezután levesszük a tűzről, hozzáadjuk a kókuszreszeléket és kihűtjük.
  3. Ha a fehér csokoládés massza kihűlt, kezünkkel kis golyókat formázunk belőle. Ügyeljünk arra, hogy a golyók kisebbek legyenek, mint a barna tésztából készültek.
  4. A barna golyókat kivesszük a hűtőből, majd kezünkkel kilapítjuk őket – korongokat kapunk. Ezekbe a korongokba rakjuk a fehér golyókat, és szépen becsomagoljuk őket.
  5. Az elkészült golyókat kókuszreszelékben megforgatjuk, de akár csokoládéöntettel is meglocsolhatjuk.

 

Blogom: Adkas

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez
Erzsi Fehér    ·   21.11.2020   ·   Válasz   ·  

Receptet lehet kérni a dupla rétegű kókusz golyóhoz?

TopPetra    ·   21.11.2020   ·   Válasz   ·  

Kedves Erzsi, ha ljjlebb görget, ott van. Üdv, a TopReceptek csapata

Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept