Édes gyümölcsös-krémes pohárdesszert

Recept Édes gyümölcsös-krémes pohárdesszert

Hozzáadta: TopPetra, 18.4.2020

Kategória: Desszertek, sütemények, Édes krémek, öntetek

KÜLDÖTT KÉPEK

Ennek a pohárdesszertnek nincs hibája! Egyszerűen tökéletes! Imádom, ahogy a kávés íz a lágy krémbe és piskótába is beivódik, így ez az ízvilág folyamatosan jelen van az édesség fogyasztása közben. Hogy még jobb legyen, friss gyümölcsöt és babapiskótát használtam, ez került ötvözésre a finom krémmel. A tetejét még kakaóval is megszórtam. Hidegen ajánlom a fogyasztását.

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 18.4.2020

Kategória: Desszertek, sütemények, Édes krémek, öntetek

Előkészítés:
Sütés/főzés:

ALAPANYAGOK

250 gmascarpone
250 gbabapiskóta
200 g gyümölcs
100 gporcukor
100 mlkávé
3 dbtojásfehérje
kakaó díszítéshez

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. Először jó erős kávét főzünk, majd 100 ml-t félreteszünk.
  2. A tojásfehérjét a porcukorral gőzfürdő felett habbá verjük.
  3. A mascarponet hozzáadjuk a tojásfehérje habhoz, majd pár csepp kávét is beledolgozhatunk.
  4. Előkészítjük a poharakat.
  5. A piskótát kávéba mártjuk, majd ezt tesszük a poharak aljára. Erre kerül egy réteg krém, a krémre a kiválasztott gyümölcs, majd folytatjuk a rétegezést. Nálam az utolsó réteg mindig krém, a krémet pedig kakaóval szóróm meg.

Forrás: Povar

OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás