TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Édes stracciatella szelet
Édes stracciatella szelet
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra    ·   4.6.2021

Édes stracciatella szelet

Ezzel az ünnepi édességgel leptem meg a családot. A gyerekek egyszerűen imádták, odavoltak érte. Szerző: Petra

45 perc
Elkészítés
25 perc
Sütés/főzés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok

Tészta:

5 db
tojás
130 g
kristálycukor
5 ev. kanál
olaj
160 g
búzafinomliszt
2 ev. kanál
kakaó
lekvár kenéshez

Krém:

500 ml
habtejszín, szükség esetén habfixáló is
2 csomag
vaníliacukor
300 g
natúr joghurt
100 g
főzőcsoki
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A tojássárgát felverjük, majd eldolgozzuk a tojáshabbal.
  2. Hozzáadjuk az olajat, majd a kakaóval elkevert lisztet.
  3. A tésztát kivajazott és liszttel beszórt, 38x25 cm-es tepsibe öntjük. 180 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük.
  4. Kihűtjük, lekvárral megkenjük, majd a tetejére kenjük a joghurtos krémet. Ízlés szerint díszítjük.
  5. A krémhez a habtejszínt a vaníliacukorral együtt habbá verjük, eldolgozzuk a joghurttal és a durvára reszelt csokoládéval.

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept