Édes stracciatella szelet

Recept Édes stracciatella szelet

Hozzáadta: TopPetra, 4.6.2021

Kategória: Desszertek, sütemények

KÜLDÖTT KÉPEK

Ezzel az ünnepi édességgel leptem meg a családot. A gyerekek egyszerűen imádták, odavoltak érte. Szerző: Petra

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 4.6.2021

Kategória: Desszertek, sütemények

Előkészítés:
Sütés/főzés:

ALAPANYAGOK

Tészta:

5 dbtojás
130 gkristálycukor
5 ev. kanálolaj
160 gbúzafinomliszt
2 ev. kanálkakaó
lekvár kenéshez

Krém:

500 mlhabtejszín, szükség esetén habfixáló is
2 csomagvaníliacukor
300 gnatúr joghurt
100 gfőzőcsoki

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A tojássárgát felverjük, majd eldolgozzuk a tojáshabbal.
  2. Hozzáadjuk az olajat, majd a kakaóval elkevert lisztet.
  3. A tésztát kivajazott és liszttel beszórt, 38x25 cm-es tepsibe öntjük. 180 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük.
  4. Kihűtjük, lekvárral megkenjük, majd a tetejére kenjük a joghurtos krémet. Ízlés szerint díszítjük.
  5. A krémhez a habtejszínt a vaníliacukorral együtt habbá verjük, eldolgozzuk a joghurttal és a durvára reszelt csokoládéval.
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás