Kókuszos-karamelles keksz
Édes túrós bűnbeesés banánnal
Néha az az érzésem, hogy az édes túrós bűnbeesés banánnal a banános sütemények királynője. Legalábbis a konyhámban. Imádom, hogy a tésztájában eleve banán van, majd erre még egy sor karikára vágott édes gyümölcsréteg kerül. A tetejét az ellenállhatatlan Nutella koronázza meg. A desszert egyetlen szépséghibája, hogy hihetetlen gyorsan eltűnik a tányérról.
Hozzávalók
Szükségünk lesz:300 gtúró
5 dbbanán
150 gtejföl
3 dbtojás
5 evőkanálkristálycukor
1 csipetsó
3 evőkanálrétesliszt
A tetejére:Nutella
Elkészítés menete
- 3 banánt meghámozunk és mixerrel péppé turmixoljuk. Hozzáadjuk a túrót és ismét összekeverjük a robotgéppel.
- Hozzáadjuk a cukrot, a csipet sót és a lisztet. A végén hozzáadjuk a tojásokat és tejfölt. Alaposan összekeverjük, és a tésztát átöntjük az előzőleg sütőpapírral kibélelt tepsibe.
- Előmelegített sütőben, 150°C-on sütjük kb. 70 percig. A megsült tésztát hagyjuk kihűlni és egész éjszakára hűtőbe tesszük.
- A banánt vékony karikákra vágjuk és elhelyezzük a tészta tetején. Felmelegített Nutellával díszítjük és felszolgáljuk. Jó étvágyat!
Forrás: Vk
Próbáltad a receptet?IGEN - Ajánlom (0)IGEN - de Nem ajánlom (0)Recept mentése a szakácskönyvbeTöltsön fel képet Feltöltött képek (0)