TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Kuglófok Édesburgonyás kuglóf
Édesburgonyás kuglóf
Recept Édesburgonyás kuglóf
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Az édesburgonyából tökéletes édességeket lehet varázsolni! Erre kiváló példa az édesburgonya kuglóf. Az íze verhetetlen, aki szereti az édesburgonyát, biztos meg lesz vele elégedve! A díszítést nem vittem túlzásba, még porcukor sem került a tetejére, csak pár szem gyümölcs és virág. Persze a csokiöntet is nagyon jól passzol hozzá! Szerző: Blissofplants

TopPetra TopPetra    ·   10.3.2020

Édesburgonyás kuglóf

Az édesburgonyából tökéletes édességeket lehet varázsolni! Erre kiváló példa az édesburgonya kuglóf. Az íze verhetetlen, aki szereti az édesburgonyát, biztos meg lesz vele elégedve! A díszítést nem vittem túlzásba, még porcukor sem került a tetejére, csak pár szem gyümölcs és virág. Persze a csokiöntet is nagyon jól passzol hozzá! Szerző: Blissofplants

45 perc
Elkészítés
50 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok
2 db
nagyobb édesburgonya
1 és 1/2 bögre
liszt
3 ev. kanál
kókuszcukor
300 g
joghurt
5 ev. kanál
olívaolaj
2 kv. kanál
sütőpor
2 kv. kanál
fahéj
Recept elkészítése
Nyomtatás
45 perc
Elkészítés
50 perc
Sütés/főzés
  1. Az édesburgonyát meghámozzuk, felkockázzuk és 15 percet pároljuk.
  2. A burgonyát leturmixoljuk – na a burgonyakocka még kemény, akkor tovább pároljuk. A turmigépbe a burgonyán kívül beletesszük az olajat, joghurtot és a cukrot is, majd a pépes masszát elkeverjük a többi hozzávalóval.
  3. Kivajazott kuglóf sütőformába tesszük, 180 fokon 45-50 percig sütjük.
  4. Ízlés szerint díszítjük.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása