TopReceptek.hu Húsételek Sertéshús Egészben sült sertéskaraj köménnyel és fokhagymával
Egészben sült sertéskaraj köménnyel és fokhagymával
Recept Egészben sült sertéskaraj köménnyel és fokhagymával
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   21.5.2022

Egészben sült sertéskaraj köménnyel és fokhagymával

Nem különleges, de ízletes, az elkészítése pedig egyáltalán nem körülményes!

45 perc
Elkészítés
150 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok

Szükségünk lesz:

1 - 2 kg
csontnélküli sertéskaraj
1 fej
fokhagyma
grill fűszerkeverék
őrölt kömény
olaj
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A húst megmossuk. A fokhagymát gerezdekre szedjük, megtisztítjuk, csíkokra vágjuk, majd megspékeljük vele a húst. Őrölt köménnyel és grill fűszerkeverékkel alaposan megszórjuk.
  2. Sütőtálba tesszük, olajjal meglocsoljuk, vízzel felöntjük (kb. a tepsi 1/3 részéig), lefedjük, és 200 fokra előmelegített sütőben 1.5-2.5 órát sütjük.
  3. A húst szeletekre vágjuk, pecsenyelével meglocsoljuk, majd pár percre még visszatesszük a sütőbe. Csak kevés időre, nehogy kiszárítsuk! Jó étvágyat!
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása