Egészséges kocka

Sosincs késő áttérni az egészséges étkezésre és kikísérletezni a számunkra megfelelő édességeket, finomságokat. Ebben az egészséges kockában a teljes kiőrlésű liszt mellett alma és répa is helyet kapott, egy kevés zabpehely társaságában. A hozzáadott pirított dió és magvak pedig csak fokozzák az élvezeteket. Szerző: Mineralka

Hozzáadta:, 22.7.2020
Kategória: Desszertek, sütemények, Egészséges desszertek
Előkészítési idő:
Főzési/sütési idő:
Recept Egészséges kocka

Hozzávalók

2 bögre (250 ml)teljes kiőrlésű búzaliszt
2 dbtojás
1 bögretej
2 dbalma
2 dbsárgarépa
1/2 bögrekis szemű zabpehely
100 gdió
100 glenmag
50 gmazsola
50 gszárított áfonya
1 bögrenádcukor
1 kv. kanálsütőpor
1 kv. kanálőrölt fahéj
1 kv. kanálszódabikarbóna
csipet só

Elkészítés menete

  1. A diót finomra aprítjuk, száraz serpenyőben megpirítjuk.
  2. A száraz hozzávalókat elkeverjük, hozzáadjuk a lereszelt répát és lereszelt almát (kis lyukú reszelőn reszeltem le őket).
  3. Hozzáadjuk a tejet és tojást, majd alaposan eldolgozzuk. A kapott tésztát kivajazott és liszttel beszórt tepsibe öntjük, 180 fokon 25 percig sütjük.
  4. Miután megsült, porcukorral megszórjuk, esetleg aprított vagy reszelt étcsokoládét is szórhatunk rá.