Egészséges muffin 3 hozzávalóból – a tökéletes gyors édesség

Desszertek, sütemények Fitnesz receptek Banán Gyümölcs szerint Málna Főétkezések Vacsora Muffin és cupcake

A palacsinta liszt nélkül nálunk nagy sláger, mert nem kell bele más, csak tojás és érett banán. Ezt gondoltam kicsit tovább és alkottam meg az általam csak egészséges muffinnak nevezett finomságot. A banán és tojás mellett a harmadik hozzávaló a gyümölcs, jelen esetben fagyasztott málna. Mivel a banán elég érett olt, így nem kellett még édesíteni, de egy kevés mézet vagy szörpöt még így is csempészhetünk bele. Szerző: Karambola

10 perc

Elkészítés

20 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 7

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

1 db

kisebb banán

2 db

tojás

gyümölcs – pl. málna

Recept elkészítése

Nyomtatás

Az érett banán villával szétnyomkodjuk.
Hozzáadjuk a tojást, majd egységes masszává dolgozzuk.
A tojásos-banános masszát olajjal kikent muffin sütőformába töltjük.
Mindegyik muffin tetejére gyümölcsöt teszünk, én fagyasztott málnát használtam.
190 fokon 20 percig sütjük.
Ha a banán kevésbé érett és nem elég édes, akkor egy kevés mézzel vagy szörppel édesíthetjük.