Egészséges tiramisu

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

A tiramisu nagy kedvenc, amit akár kicsit másképp is el lehet készíteni. Szerző: LuckaZubata

TopPetra · 28.12.2021

Egészséges tiramisu

A tiramisu nagy kedvenc, amit akár kicsit másképp is el lehet készíteni. Szerző: LuckaZubata

Alapanyagok

1 db

tojás

100 g

darált zabpehely

100 g

darált dió

1 kv. kanál

sütőpor

1 db

banán

6 ev. kanál

joghurt

5 ev. kanál

méz

70 ml

erős kávé

250 g

túró

Recept elkészítése

A zabpehely, dió, sütőpor tálba kerül, elkeverjük.
A banánt a tojással, joghurttal és 2 evőkanál mézzel együtt eldolgozzuk. Elkeverjük a száraz hozzávalókkal, majd sütőpapírral kibélelt, kisebb tepsibe öntjük. A tésztát 180 fokon 25 percig sütjük. Kissé kihűtjük.
A tésztát két részre osztjuk, majd mindkettőt meglocsoljuk az erős kávéval. Mindig megvárjuk, míg az előző adagot magába szívja a tészta, majd amikor megtörtént, ismét meglocsoljuk, egészen addig, amíg el nem fogy.
A túrót a maradék mézzel kikeverjük. A felét rákenjük az egyik tésztalapra, lefedjük a másik tésztalappal, erre kerül a maradék krém. A tetejét étcsokival locsolhatjuk meg.