TopReceptek.hu Főétkezések Ebéd Egészségesebb, fitnesz bableves
Egészségesebb, fitnesz bableves
Recept Egészségesebb, fitnesz bableves
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
Babu27    ·   7.11.2017

Egészségesebb, fitnesz bableves

Néha az egészséges és diétás ételek elkészítése igazi kihívás. Én ragaszkodok a jól bevált ízekhez, fűszerekhez, és ez alól a leves sem kivétel. Az igazi nagy kedvencem a zöldséges bableves, amit azelőtt nem kevés csipetkével szoktam készíteni, vagy éppen tejfölös liszttel behabarni. A diétám során sajnos kénytelen voltam átvariálni a dolgokat, és elkészítettem ezt az egészségesebb, fitnesz bableves. Tudom, hogy a burgonya elég kalóriadús és nem illik a diétába, de ennyi bűnözés talán belefér.

40 perc
Elkészítés
Alapanyagok

Hozzávalók 4 adaghoz:

1 bögre
tarkabab
1 db
sárgarépa
1 db
fehérrépa
1 csokor
petrezselyemzöld
3 db
kisebb burgonya
víz
fűszerek ízlés szerint
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A babot egy éjszakára vízbe áztatjuk. Másnap edénybe tesszük, vízzel felöntjük, nem sózzuk, elkezdjük főzni. Ha a bab nem puhulna meg, akkor egy kávéskanálnyi szódabikarbónát adhatunk hozzá.
  2. Amikor a bab már majdnem kész, hozzáadjuk a felkarikázott zöldségeket és a kockára vágott burgonyát. Sózzuk, borsozzuk. A levest készre főzzük, majd a tetejét friss petrezselyemzölddel megszórjuk.

A receptért köszönet kiváló szakácsunknak, Dorisának

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása