Recept hozzáadása

TopReceptek.hu Főétkezések Ebéd Egyben sült tarja

Előételek, falatkák

Desszertek, sütemények

Egyben sült tarja

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 22.2.2018

Egyben sült tarja

Főétkezések Ebéd

Az egyben sült tarja az egyszerű fogások királya. Ezzel a recepttel mindenki megbirkózik, és mindenki a saját ízvilága szerint tudja fűszerezni. Az én választásom a sóra, borsra és köménymagra esett, de ezt lecserélhetjük bármilyen fűszerkeverékre. A kész hús puha, szaftos, szinte elolvad a szájba. Sült burgonyával tálaltam, a hússzeleteket pedig a pecsenyelével is meglocsolom. A hagymától és fokhagymától mennyei!

25 perc

Elkészítés

90 perc

Sütés/főzés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Recept 13 legjobb almás sütemény, ami mindenkinek ízleni fog

13 legjobb almás sütemény, ami mindenkinek ízleni fog

Recept Savanyú gombamártás

Savanyú gombamártás

Recept Túrós-almás rácsos sütemény - FOTÓKKAL

Túrós-almás rácsos sütemény - FOTÓKKAL

Recept Gombamártás knédlivel

Gombamártás knédlivel

14 tökéletes bögrés süti receptje, ami garantáltan pillanatok alatt elkészül

14 tökéletes bögrés süti receptje, ami garantáltan pillanatok alatt elkészül

A 22 legkedveltebb és legjobb recept csirkehússal

A 22 legkedveltebb és legjobb recept csirkehússal

Alapanyagok

kb. 1 kg

csont nélküli egész sertéstarja

bors

só

őrölt kömény

fokhagyma

vöröshagyma

vaj vagy zsír

víz

Recept elkészítése

A húst alaposan sózzuk és borsozzuk, őrölt köménnyel megszórjuk.
Vajjal vagy zsírral kikent tepsibe tesszük, mellé szórjuk a felszeletelt fokhagymát, a hagymát és vízzel felöntjük.
250 fokon egy órát sütjük.
Sütés közben a kisült szafttal 2-3 alkalommal meglocsoljuk. Egy óra elteltével a hőfokot 180 fokra levesszük, és ismét kb. egy órát sütjük – ez függ a hús méretétől is.
Én a tarját a vége előtt felszeleteltem, és még pár percig így sütöttem.

Forrás: Vaření a pečení s radostí

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Recept Cappuccino szelet sütés nélkül

Cappuccino szelet sütés nélkül

Recept Szalonnával és káposztával sült burgonya

Szalonnával és káposztával sült burgonya

Recept Csokitorta túróval és cseresznyével

Csokitorta túróval és cseresznyével

Recept Banános-grízes finomság gyerekeknek

Banános-grízes finomság gyerekeknek

Recept Tiramisu golyók 10 perc alatt, csak el kell keverni a hozzávalókat

Tiramisu golyók 10 perc alatt, csak el kell keverni a hozzávalókat

Recept Lágy almás krémes vaníliakrémmel

Lágy almás krémes vaníliakrémmel

Recept Vénasszonyok nyara – almás süti finom habbal

Vénasszonyok nyara – almás süti finom habbal

Recept Túrós-szilvás süti

Túrós-szilvás süti