Egyszerű brokkolileves
Ezzel mindenki megbirkózik. Még azok is, akik főznek a konyhában. Szerző: Triniti
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 20.6.2021
Kategória: Levesek, Zöldségleves
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
300 gbrokkoli
1 dbvöröshagyma
3 gerezdfokhagyma
300 gburgonya
Ízlés szerintsó, bors
Azükség szerintolaj
- A vöröshagymát felkockázzuk, a fokhagymát felszeleteljük vagy lereszeljük, majd megpirítjuk.
- Hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
- Vízzel felöntjük (hogy ellepje a burgonyát), majd elkezdjük főzni.
- Amikor a burgonya már puha, hozzáadjuk a rózsáira szedett és megtisztított brokkolit.
- Végül leturmixoljuk, tálaljuk. Tejföllel díszíthetjük, krutonvagy pirított kenyérkocka is illik hozzá.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Zcela jednoduchá brokolicová polévka.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS