TopReceptek.hu Levesek Zöldségleves Egyszerű brokkolileves
Egyszerű brokkolileves
Recept Egyszerű brokkolileves
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   20.6.2021

Egyszerű brokkolileves

Ezzel mindenki megbirkózik. Még azok is, akik főznek a konyhában. Szerző: Triniti

15 perc
Elkészítés
35 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok
300 g
brokkoli
1 db
vöröshagyma
3 gerezd
fokhagyma
300 g
burgonya
Ízlés szerint
só, bors
Azükség szerint
olaj
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A vöröshagymát felkockázzuk, a fokhagymát felszeleteljük vagy lereszeljük, majd megpirítjuk.
  2. Hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
  3. Vízzel felöntjük (hogy ellepje a burgonyát), majd elkezdjük főzni.
  4. Amikor a burgonya már puha, hozzáadjuk a rózsáira szedett és megtisztított brokkolit.
  5. Végül leturmixoljuk, tálaljuk. Tejföllel díszíthetjük, krutonvagy pirított kenyérkocka is illik hozzá.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása