Egyszerű és extra gyors túrós tekercs

Recept Egyszerű és extra gyors túrós tekercs

Hozzáadta: TopPetra, 27.2.2022

Kategória: Desszertek, sütemények, Rétesek

KÜLDÖTT KÉPEK

A leveles tészta a hűtőben vagy a fagyasztóban kincs. Csak elő kell venni, a többi pedig adja magát. Nagyon sok a felhasználási lehetőség, jobbnál jobb töltelékekkel, krémekkel lehet tölteni. Szerző: Triniti

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 27.2.2022

Kategória: Desszertek, sütemények, Rétesek

ALAPANYAGOK

Szükségünk lesz:

1 csomagleveles tészta
100 gmazsola
100 mllangyos víz
2 evőkanálrum
500 gtúró
80 gkristálycukor
1 csomagvaníliacukor
2 dbtojás
Citrom reszelt héja
Porcukor

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A mazsolát a rummal elkevert langyos vízbe áztatjuk.
  2. A túrót a kristály- és vaníliacukorral kikeverjük, a tojássárgát is belekeverjük. A tojásfehérjét habbá verjük, ezt is beleforgatjuk. Ezután adjuk hozzá a mazsolát.
  3. A sütőt 200 fokra melegítjük, a leveles tésztát kinyújtjuk vagy kihajtjuk. Nekem 25x35 cm-es lap lett a végeredmény. A közepére rátesszük a túrós tölteléket, kevés tojássárgával megkenjük a tésztalap két szélét, majd becsomagoljuk a tölteléket. A tetejét is tojássárgával megkenjük, villával kibökdössük.
  4. A tekercset sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, 45 percig sütjük.
  5. Porcukorral megszórjuk.
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás