Egyszerű és újszerű tócsni 5 perc alatt

Az egyszerű és újszerű tócsni 5 per alatt pompás reggelire vagy ízletes, gyors vacsora. Mennyi időbe telik megpucolni és lereszelni egy krumplit? Körülbelül egy-egy perc alatt kész is, hozzáadjuk a tojást, sózzuk, borsozzuk, és már lehet is sütni a serpenyőben. Amennyiben vékonyra lapítjuk, gyorsan meg is sül. Tejföllel, tartármártással vagy akár ketchuppal is tálalható, mindenki ízlésének megfelelően. Ha van egy kis konyhai rutinunk, akkor tényleg nagyon gyorsan elkészíthető. Én pl. a serpenyőben az olajat már akkor el kezdem hevíteni, amikor hozzáállok lereszelni a burgonyát.

Hozzáadta:, 9.6.2017
Kategória: 15 perces receptek, Főételek, Sósak
Recept Egyszerű és újszerű tócsni 5 perc alatt

Hozzávalók

krumpli
tojás
só, bors

Elkészítés menete

  1. A krumplit megpucoljuk, és nagylyukú reszelőn lereszeljük.
  2. Hozzáadjuk a tojást, sózzuk és borsozzuk, majd összedolgozzuk. Ízlés szerint fokhagyma is adható hozzá, vagy bármilyen fűszernövény, esetleg reszelt sajt.
  3. Vékonyra lapítjuk, és kevés olajon mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
  4. Miután kisütöttük, papírtörtlőre tesszük, hogy leitassuk a felesleges olajat, és már kínálhatjuk is.
  5. Tartármártással, tejföllel vagy ketchuppal tálaljuk.

Forrás: Vk