Egyszerű falatkák leveles tésztából

Előételek, falatkák Ünnepek Sósak Főétkezések Szülinap Tészták Leveles tészta

A savanykás-füstös ízvilágú egyszerű falatkák leveles tésztából szerintem a tökéletes előétel. Nem kell hozzá sok hozzávaló és alapanyag, és a leveles tészta is bolti. Ezzel elég jelentős mennyiségű időt meg tudunk spórolni. A töltelék nem más, mint savanyú káposzta, egy kevés füstölt hús (vagy szalonna) és reszelt sajt. A kis falatkákat becsomagoljuk, tojással megkenjük, maradék reszelt sajttal megszórjuk, végül készre sütjük. Szerző: Triniti

20 perc

Elkészítés

10 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

2 csomag

leveles tészta

1 csomag

savanyú káposzta

300 g

füstölt hús vagy szalonna

2 db

tojás

egy marék reszelt sajt

ízlés szerint só

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tepsit előkészítjük, sütőpapírral kibéleljük. 20x30 cm-es tepsit használtam.
A leveles tésztát kicsomagoljuk, kihajtogatjuk, négyzetekre vágjuk.
Minden egyes kis négyzetre egy adag lecsepegtetett káposztát teszünk (amit előtte akár át is moshatunk, ha túl savanyú), egy darabka füstölt húst vagy szalonnát, és egy kevés reszelt sajtot.
A tölteléket a tésztával becsomagoljuk, kis táskákat formázunk, majd egymás mellé tesszük őket a tepsire. Felvert tojással megkenjük, a maradék sajttal megszórjuk.
170 fokon aranyszínűre sütjük.

Sdílet na Facebooku